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減重時是不是就得嚴格控制熱量攝取? [2005/7/5]
 
蔡佳玲 營養師
 
我們可以看一下前面不復胖的秘訣:87.5﹪會限制「某些」高熱量食物,而43.7﹪才計算卡路里;也就是我們需控制熱量攝取,但不需過分嚴苛。臨床上我們也發現,許多人只是改變生活上的1個動作,卻讓自己受用無窮;譬如:男士們停止「淋肉汁」的動作,肚上的游泳圈便漸漸縮水、女士們每天少喝1瓶含糖飲料,1年可瘦4∼8公斤、沒有運動的人,開始進行緩和有氧運動後,也發覺體態輕盈、神清氣爽、不易疲累…等。我能減重成功,要拜我爸所賜,當初就是家父實施「低鹽」政策,很自然的就進入「低油與低糖」階段;之後我實踐「細嚼慢嚥」,我的胃容量漸漸縮小,從原本的無底洞,變成現在的6分飽;有空就在飯後走一走;就這樣,自自然然的瘦了!

 
 
 
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