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抗老飲食5要點 [2023/7/24]
 
【晨曦生活診所】林昭君 營養師
 

大家都怕老,新時代抗老化話題,就是如何維持年輕的外表與健康的身體,人體隨著年齡增加,每年基礎代謝下降2%,若只是維持和以前一樣的生活及飲食習性,想當然爾身材一定變形走樣,所以必須從35∼44歲開始保養進行下列計畫,才能為接下來很長的人生做準備。

5個飲食要點
1.細嚼慢嚥

年輕的時候衝刺事業,往往沒時間好好用餐,但現在要開始學習慢慢的吃,因為吃飯速度過快,會讓大腦來不及發出已經飽足的指令,不知不覺就陷入了過食的陷阱中,而且慢慢的吃會比平常吃更少,就會產生飽足感,享受食物的美味。

2.仔細傾聽身體的聲音

是不是有時會突然覺得疲累特別想吃肉類補充元氣,或是想喝杯豆漿...其實就順著身體的需求,看是想吃還是嘴饞,如果真是嘴饞,就喝杯燕麥豆漿,穩定情緒安撫嘴饞的心理。

3.不過度饑餓

可以採用少量多餐的方式,覺得有點饑餓時就吃一點食物,幫助維持身材避免過食,防止身體過度吸收熱量,保住荷包,也保持健康。

4.用小盤子盛裝食物

吃東西時除了味覺,視覺也很重要,如果換成小一點的盤子,就算是比之前更少的分量,只要看起來是滿滿一盤就能產生飽足感。

5.攝取足夠水分

有時擔心水腫或沒時間喝水,所以沒有及時替身體補充水分,這時候口渴的感覺就容易轉變成飢餓感,讓人忍不住想吃東西,不知不覺就吃進多餘熱量,所以下次肚子餓時,先試喝一杯水,或許飢餓感就會消失了喔!

 
 
 
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