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孕產的妳需要的是 [2013/1/17]
 
【台北晨曦生活診所】陶明慧 營養師
 

從懷孕初期就必須要開始健康管理,要攝取足夠的營養,來維持胎兒的正常發展及本身的健康。

  • 初期害喜現象是很多人會有的,只是程度有異,都是胺基酸的代謝異常所導致的,而維生素B6可以緩和害喜的不適,尤其是有孕吐的現象,維生素B6有助於減輕。當然孕婦本身也需放輕鬆,維生素B群可以減緩煩躁和緊張的情緒。
  • 孕婦應均衡飲食、營養素平均分配在各餐,在第一期時無需增加熱量,在第二期和三期每日增加300大卡的熱量。蛋白質應每期往上增加,一半以上需來自高生理價值的動物性食物,像魚類、蛋、肉類、牛奶等,植物性蛋白可增加豆漿、黃豆製品、豆腐的攝取量。
  • 孕婦會因為荷爾蒙的增加,使消化道運動減少,因此容易有便秘的現象,所以要避免攝取過多的脂肪、增加纖維質和水分的攝取。例如竹筍、綠葉蔬菜、芹菜、蘋果等。維生素的需求量也均應增加,維生素C含量高,如芭樂、木瓜、柑橘類;維生素A含量高的深黃色蔬菜、水果都可以多多選擇。
  • 要孕育健康的寶寶,葉酸的補充不可以少,因為細胞分裂、製造紅血球不可缺的物質,所以在準備受孕時就應該開始補充,懷孕初期三個月更要加強攝取,授乳期也要補充。
  • 鈣質,要足夠母體和胎兒的需要,多攝取小魚乾、黃豆製品、牛奶。鐵質,在懷孕後期到分娩時,每天可以補充鐵劑來彌補此時期失血的損失,而含鐵高的食物有紅色肉類、蛋黃、動物肝臟。若懷孕期間有高血壓的,也要減少攝取罐製、鹽製、醃漬的食物,因為孕婦也易有水腫的情形,所以要注意鈉的攝取。
  • 在此期間要避免攝取含脂肪多的食物,如油炸、肥肉。鹹的和煙燻食物,如豆腐乳、鹹魚、鹹蛋、醃肉等。
 
 
 
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