網路謠傳「只喝蜂蜜水,3天能瘦10公斤」,不少女性為之瘋狂的嘗試。其實,拿蜂蜜與其他精緻糖相比確實是有較多的維它命C及礦物質等營養素。但若取代正餐,易導致營養不良,基礎代謝率降低,反而更容易復胖。應正確運用蜂蜜的營養價值才是。
讓蜂蜜替代精緻糖類
許多含糖飲料都會添加高果糖糖漿,易造成肥胖急尿酸堆積,且無營養價值可言,因此建議以蜂蜜取代果糖。
蜂蜜熱量比砂糖低
雖然熱量較低,但喝多仍會胖。
蜂蜜確實比精緻糖類更有營養,但仍屬於糖類食品,攝取過量還是會胖的。只喝蜂蜜水取代正餐不僅營養不良、傷身,且讓身體更容易形成復胖體質。
|