大家都知道多吃容易變胖，其實∼只要適當增加飲食中某些食物，搭配低油料理方式，和養成適當運動習慣，也能在寒冷的冬天，眾人皆胖你「獨瘦」喔！
| 維生素B1、B2 |
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B1及B2是酵素的輔脢，對於參與能量代謝相當重要，缺少它們酵素就無法發揮作用，消耗多餘脂肪。 屬水溶性的維生素，容易隨著過度食品加工而流失。
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| 哪些食物富含維生素B1、B2 |
如：全穀類、酵母、小麥胚芽、豆類、肉類等。 |
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| 酵素 |
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可減少血中的中性脂肪囤積，達到燃燒脂肪的神奇功效，適當補充酵素，達到節省體內酵素的目的，身體就會把體內的自製酵素拿來消耗多餘的脂肪，自然也就能促進熱量的代謝囉！
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| 哪些食物富含酵素 |
如：鳳梨、 香蕉、 木瓜、 奇異果...含有豐富酵素喔！ |
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| 共軛亞麻油酸 |
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這是一種必需脂肪酸，可增加肌肉、 減少體脂肪囤積、 具抗自由基及抗癌等效果！
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| 哪些食物富含共軛亞麻酸 |
共軛亞麻油酸通常存在於牛油或奶油中，不過這些食物攝取過量對身體有害無益，所以建議妳由葵花油中攝取較為健康。 |
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| 大豆皂角 |
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有調整腸壁吸收能力，讓腸胃不易吸收多餘熱量，養成易瘦體質，可降低血中膽固醇，減少血栓形成，防止動脈硬化。
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| 哪些食物富含大豆皂角 |
如：豆腐、豆皮、豆漿及味噌中含量都相當豐富喔！ |
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| 木質素 |
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木質素多存在於植物種子或是底部，它可以活化腸道功能，並使排便通暢，刺激新陳代謝，使脂肪不容易堆積。
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| 哪些食物木質素最豐富 |
像是芝麻、燕麥、穀類、可可亞、大豆、亞麻仁等，都含有很豐富的木質素喔！ |
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| 咖啡因 |
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咖啡因是茶及咖啡苦味的來源，能促進脂肪分解，把脂肪釋放在血液中，減少脂肪囤積在體內的機會，達到減脂的效果。
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| 哪些食物富含咖啡因 |
像是綠茶、烏龍茶或咖啡等，都含有咖啡因，是很好的攝取來源喔！別忘了，喝咖啡時不加糖跟奶精，燃脂功效才能充分發揮，另外喝咖啡會心悸的人也不建議嘗試喔！ |
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| Q10 |
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Q10具強力抗氧化功能，可降低血壓保護心臟，可提高身體熱量的生產效率，幫助體脂肪燃燒，養成不易發胖體質。
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| 哪些食物富含輔脢Q10 |
如：存在沙丁魚、 鮭魚、 鮪魚、 菠菜、豆製品中，Q10容易被高溫破壞，所以烹調時要避免高溫快炒、油炸等，多用水煮清燙，才能保留最多的Q10！一旦攝取夠多的Q10，立即能感到代謝提升囉！ |
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