中秋月圓人團圓，親朋好友聚在一起除了賞月聊天外，少不了烤肉與吃月餅來應景。市售的月餅在「美味」、「保鮮」的考量下，製作方法會加入較多的糖份、豬油或烘培油脂，在享受美食的同時，常不知不覺地攝取了過多的油脂、糖份。蛋黃酥中的蛋黃，一個就有250毫克的膽固醇，而每日飲食的膽固醇建議攝取量為300毫克，幾乎一個蛋黃酥就達到每天建議攝取量。
中秋佳節，月餅當然不可少，可月餅是高油、高糖、高熱量，要如何享用美食又不讓身上多出小肉肉呢？
吃的飽不如吃的巧：可購買小月餅，或與家人、朋友一同分享大月餅，淺嚐即可。
>>多運動、減少主食類及油脂攝取量：
若月餅是額外進食，可增加活動量來消耗熱量；若是正餐前後食用月餅，則可減少主食類食物來調整；菜餚的烹飪，應盡量採用低油或無需用油，如汆燙或蒸烤方式，平衡油脂的攝取量。
>>儘量選擇低熱量的月餅：代糖、冰皮、蒸的月餅。
>>吃月餅時可搭配無糖的茶類飲料，如綠茶、烏龍茶、花茶等，可以去油解膩，又沒有熱量的困擾。若想配甜飲，選擇添加代糖的飲料，才可避免熱量攝取過高。
>>DIY更有過節氣氛：以蔬果為內餡、以代糖取代蔗糖減少熱量、以沙拉油取代豬油避免飽和脂肪酸攝取、減少用油量自製健康月餅都是不錯的方法。
>>慢性病人及體重控制者，別太依賴標榜「低油、低糖、高纖」等字眼的月餅，要將月餅納入自己的飲食計畫中，透過產品上標示的營養成分、熱量，和自己的正餐做代換，避免讓自己身體增加負擔。
>>高血脂、高血壓、有心血管疾病者，要避免內餡的蛋黃和肥肉，可選擇用栗子取代蛋黃的月餅。
>> 高血壓病患要注意油脂和鹽分的攝取量，不要食用鹹味重和油脂多的酥皮類月餅。
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