許多人都誤解自己逐漸豐滿起來是因為水腫，不知如何辨別，只讓自己有藉口，逃避減肥，造成身體體積越來越寬廣，身體負擔越來越大。

什麼是水腫呢? 水腫，是指體內水份及鈉離子在代謝上有異常。水份在細胞組織間滯留，造成軀幹或全身的體液無法進行生理功能，外觀形成局部或全身的異常腫大。通常肉眼所見的到的水腫，已是水份的增加達平常正常體重10%以上，多是疾病所引起，需要治療，常見於甲狀腺功能低下、腎功能異常、心臟疾病、組織發炎、過敏、靜脈閉鎖不全、荷爾蒙異常或長期臥床等...的人身上。 而一般女性多有體質性的水腫，尤其是在生理期前後、飲食太鹹，鈉含量過高、久站或久坐，不走動都是常見原因。辨別的方法是用手指輕壓局部皮膚約10~20秒，若有明顯白色壓痕，或皮膚凹陷回復至平整時間較久；有些人一天之中下肢粗細差距很大，到傍晚，常覺得腳有襪痕、穿鞋很緊，都可能有水腫。

對抗水腫小撇步 1. 生理期前後口味會因荷爾蒙的影響突然變重，會喜歡重鹹重辣或是甜食。平常就要養成不重口味、少吃太多含有鈉的加工食品的習慣。 2. 食用一些鉀離子含量高的食物，可以幫助排除體內過的的鈉離子，含鉀離子高的食物有芹菜、番茄、甜菜、茼蒿、空心菜、菠菜、莧菜、香菇、胡蘿蔔、楊桃、芭樂、棗子、蘋果、柑橘等...。 3. 食用有助於利水的食物，如：紅豆、綠茶、薑湯、薏仁、冬瓜、菠菜，中藥的茯苓及防風也都有利水的作用。 4. 久站久坐後應抬高下肢休息，平時有空起身多走路，小小的水腫問題就可以迎刃而解。

真的是胖不是水腫 依衛生署的標準，幾項指標可以審查是否真的變胖了： 1. 身體質量指數(BMI)：計算方法是以體重（公斤）除以身高（公尺）的平方。BMI在20~22最為標準，若超過24就算過重。 2. 腰圍：若男性的腰圍超過90公分、女性腰圍超過80公分者，得到慢性病的機會則大大增加。

俗話說：女人是水做的，如果水份分布不均，則讓人不知是胖或是腫，因此生活作息必須做調整，均衡飲食且多運動。但若是真的累積體內的不是水分而是油，就需要好好減肥，為健康開始大作戰囉！