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減肥別減掉您的健康 [2014/3/7]
 
【晨曦生活診所】蔡佳玲 營養師
 
關於減重,妳是不是還迷失在體重計上數字的變化,小心!這樣可能會賠掉健康!!
>>因為
  1. 不肖的業者會使用利尿劑或瀉藥,讓體重降的快,但是因為沒有減到脂肪,所以一旦停止利尿劑或瀉藥,體重就馬上回復!更可怕的是利尿劑會傷害腎臟機能,瀉藥則是影響腸道機能,降低營養素的吸收利用。
    營養師的叮嚀:
    一般人對中藥的認知都會以為很健康、安全,其實不見得唷~如果吃了藥之後,沒有喝很多水,卻一直想上廁所尿尿;沒有吃壞肚子,卻一直拉肚子,那就有可能摻了利尿劑或瀉藥。
  2. 利用節食、斷食來瘦身的人,剛開始前1-2週,體重掉很快,接下來就很緩慢,甚至停滯不動;一旦恢復正常飲食,體重就節節上升•這是因為減掉的不是體脂肪,而是瘦肉組織與水分。
    因為熱量攝取過少,可能導致血糖過低,頭暈眼花、全身無力、甚至暈倒,長期下來因為營養攝取不足,導致貧血、掉髮、女性生理期不來,而且因為攝食過少,容易導致胃部不適、胃痛,如果經常讓細胞處於飢餓情形,會增加細胞吸收能力,所以一旦攝取較多的熱量,就很容易變胖。
  3. 只吃單一食物減肥:例如一整天只喝蔬菜湯或精力湯、只吃蘋果、只吃肉...等。因為營養失衡、熱量攝取也可能不夠,導致營養不良,只喝蔬菜湯或精力湯、只吃蘋果:容易導致胃部不適、胃痛、貧血、掉髮、女性生理期不來。只吃肉:容易讓身體變酸性體質,也容易引起心臟血管方面的疾病。
>>如何判斷減重是否成功
  1. 最主要是要看穿衣服有無寬鬆感、女性內衣下圍有無變寬鬆。
  2. 肚子、臀、腿有沒有少了一圈,外表看起來變瘦了。
  3. 身體健康指數改善,過去異常的指數下降;如:血脂肪(膽固醇、三酸甘油脂)、血壓、血糖、尿酸、肝功能(因脂肪肝造成的肝功能異常)等指數都有明顯改善。
  4. 自己感覺較輕鬆、呼吸較順暢。
  5. 膝蓋關節負擔減輕,走路也變輕鬆。
 
 
 
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