根據媒體報導,英國有一對父母,放任自己的小孩持續肥胖,使得他們僅僅十一歲的兒子,體重爆肥到幾乎破百,於是孩子的醫師看不下去,因此報警。孩子的母親接受當地媒體訪問時,也極度無奈的表示,因為家中每個人從小就很胖,認為兒子過胖也只是基因遺傳的問題。
國人過重和肥胖之比率皆快速上升,且與國際肥胖工作小組資料比較,我國成年男性及兒童肥胖比率皆為亞洲之冠,顯示肥胖為必須積極解決的課題。身體質量指數(BMI)通常用於嬰幼兒的健康診斷中,計算方式如下:
兒童體重(kg) ÷ 身高2(m 2),當得到的指數在 18~20 以上時就判定為肥胖。
多年致力於肥胖基因研究的中研院生物醫學所研究員潘文涵表示,目前已知與肥胖相關的基因有上百個,但肥胖是環境與基因交互作用的結果,任何一個元素都不足以解釋何以一定會肥胖。
由此可知,如果將兒童的肥胖都歸咎於遺傳基因,其實是有失偏頗的。美國北卡羅萊納大學研究指出,兒童會越來越胖,除了喜愛速食外,每天所攝取的食物,才是造成兒童身材開始走樣的真正原因。
控制飲食、多吃高纖蔬果與運動才是避免肥胖的最佳方式。除了幫助兒童正確的選擇食物,行為改變上應注意的,是有些父母會以稱讚或獎勵方式來鼓勵孩子吃東西,兒童容易為了取悅父母過度進食,或是父母會以垃圾食物當作交換條件,讓孩子誤以為垃圾食物是獎勵。
建議家長應適度灌輸孩子控制體重的健康觀念,並教導其飲食均衡等正確飲食習慣,使孩子能自然自主的選擇健康食物。
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