根據國外調查發現，身材穠纖合度的人，幾乎天天都會吃早餐，俗語說「一日之計在於晨」，因此減重最重要的時段也在於早上。窈窕身材可不是靠節食就能達到，尤其早餐一定要吃，還要選對食物吃！因此，還在為減肥不吃早餐的你，趕快改掉這個惡習。

既然早餐這麼重要，當然也不能隨便買來就吃，務必記著「二低二高」：低糖、低油、高蛋白質、高纖維的原則。
當我們大量攝取富含碳水化合物的食物或含糖飲料時，會使血糖在短時間內上升，容易感覺昏昏欲睡，就好比早餐如果吃鐵板麵搭配含糖奶茶，可能就會精神不濟，吃完更想睡；而高油脂食物不易消化易造成腸道負擔，影響一天上班或是上課的心情；相反的，蛋白質會增加體內的新陳代謝、更有助於減重，纖維則可以促進腸道蠕動，將腸道的廢物排除體外，可保持腸道健康，進而可以讓人保持健康。

很多人為了瘦身不吃主食、跳過早餐，但是唯有三餐正常、營養均衡、食材健康，才能維持身體正常代謝，幫助吃出苗條身材，而不是一昧減少熱量而已！