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皮膚吃出水噹噹 [2014/10/20]
  回覆者:【晨曦生活診所】陶明慧營養師
 

想要保有青春抗老化,是所有人的夢想,雖不可能完全實現,但只要有正常的生活作息和均衡的攝取營養食物,就可以保有水噹噹的肌膚。

  • 各類維生素和礦物質對女性都是有助益的,維生素A、B、C、D、E等,這些是營養不可或缺的,也是好的抗氧化劑,尤其是維生素C、E;在生理期時可補充動物肝臟、豬血、紅肉、全穀類、深綠色蔬菜等富含鐵質的食物。
  • 鋅:具有抗菌的功效,如果體內缺乏鋅時,容易造成青春痘的惡化,食物中葵瓜子、大豆、帶殼海鮮就富含鋅。
  • 具有美白效果的食物營養素就是維生素C、E,另外β胡蘿蔔素可以保護陽光對皮膚的傷害。而這些營養素也有助於曬傷後皮膚的補救,富含維生素E的食物有:小麥胚芽、芝麻、葵瓜子等;含維生素C有:蕃茄、奇異果、芭樂等;富含β胡蘿蔔素有南瓜、蕃茄、紅蘿蔔等。
  • 維生素E可以調節體內的維生素A,對身體疤痕的癒合有幫助。好的脂肪像堅果、深海魚油、亞麻子油、鮭魚等對於皮膚具有減少發炎,增加皮膚的保水性。
  • 兒茶素可以防止細胞受到氧化而產生過氧化脂質,保護細胞膜健康,所以像綠茶就富含兒茶素。
  • 更年期婦女可多選擇含有天然的植物動情激素食物,如山藥、黃豆芽、紅豆、南瓜、亞麻子、芝麻等,而這些食物同時也含有維生素、礦物質、必須脂肪酸都是對肌膚有益的成份。