你還在吞維他命、大吃補藥預防癌症嗎？其實只要記得兩件事，維持纖瘦苗條及吃對食物，癌症就不會輕易找上門。因為體內過多脂肪會刺激人體多種荷爾蒙增生，進而增加罹癌機率，所以應嚴格控制體重，維持身材，並慎選食物：

●    讓身體質量指數BMI不只是維持在正常值18.5~24之間，而是最好在18.5~20之間。

●    每天至少運動半小時，愈來愈多研究證實運動能防癌，最好每天中度運動1小時或強度運動半小時；中度運動的強度相當於快走，強度更大的身體活動包括跑步、網球，都有益健康。

●    拒絕高能量密度的食物，也就是每100公克所含的熱量若高達225~275大卡的食物就不碰，尤其應減少含糖飲料、速食，以及僅提供熱量而缺乏其它營養的加工食品。

●    減少鹽分攝取，鹽和醃漬食物很可能引發胃癌，而黃麴毒素污染的食物是肝癌的原因之一。

●    多吃植物，少吃動物，每天至少吃5份不同種類的蔬菜水果，色彩儘量多元；牛、羊、豬等紅肉，每人每週熟肉攝取量應少於500公克，煙燻、醃製、防腐劑保存等加工肉製品儘量少吃。