『營養師！為什麼我們一起去吃大餐，有人就是吃不胖，可是我就是變胖的那一個！』
小心！這有可能就是你的肥胖荷爾蒙-胰島素抗性過高。

所以，這些吃不出的鈉最可怕，還好現在都有營養標示，所以以後吃東西時，請先留意鈉含量的標示，或是留心以下的高鈉食品。

1. 吃太快，狼吞虎嚥。
2. 嗜吃高糖的食品：如含糖飲料、果汁、蛋糕、麵包或者高糖份水果攝取過量。
3. 喝酒，包括酒精性飲料以及雞尾酒。
4. 過多的澱粉或高昇糖指數（GI）的澱粉：如稀飯、麵條、五穀粉、山藥薏仁漿。
5. 過多的調味醬：如甜辣醬、蕃茄醬、醬油膏、辣椒醬。
6. 喝酒、抽煙。
7. 熬夜。
8. 壓力。
9. 年紀：年紀愈大，肥胖荷爾蒙愈高。
10. 基因：有些家族，先天肥胖荷爾蒙就是會比其他人高一些。

除了年紀與基因是無法改變，只要避免上述的其他情形，並搭配運動就可以降低肥胖荷爾蒙-胰島素抗性；而最近的研究也顯示：【飯後散步是燃燒熱量、降低血糖、幫助消化最棒的方法！】，研究中更指出：血糖快速上升或變化過大（忽高忽低），都會增加罹患心血管疾病與糖尿病的風險；而對於體重過重或久坐不動的老人，每餐飯後散步15分鐘，可明顯改善血糖值，效果大於早上散步45分鐘。所以從現在開始，飯後請遠離沙發或椅子，站一下或走一走，哪怕只有15分鐘！