冬天一到，總聽到身邊的人一直嚷嚷「又變胖了！」「胃口又變大了！」的聲音，幾乎沒有人倖免，但天氣變愈冷時，人體基礎代謝率反而會提高，更容易進行瘦身計畫喔。接著就要介紹熱量低又健康美味的甜點，滿足你嘴饞的時候，仍然可以輕鬆享受美食，身材輕盈窈窕的好本事喔！

1.超簡單薑絲冬瓜蛤蜊湯
食物熱量：105卡
所要時間：5min.
懶人指數：★★★★☆
省錢指數：★★★★★
材料：（1人份）
蛤蜊 50克 (3-5顆)
冬瓜 100克
薑 20克
鹽 2克
做法：
1. 薑切絲、蛤蜊吐沙備用。
2. 煮500c.c.水滾後放入蛤蜊與薑，約一分鐘蛤蜊都張開後即可熄火加鹽。
3. 或可以加點米酒提味。

營養師的叮嚀：
冬瓜含有豐富的膳食纖維，可刺激常到正常蠕動，幫助利尿消腫。
薑能刺激全身血液循環，喝完會讓你有熱呼呼的飽足感喔 。