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懷孕期的營養 [2006/11/27]
  /蔡佳玲營養師
 
懷孕時期最常聽到的「1人吃2人補」,讓許多孕婦在懷孕期肆無忌憚大吃特吃,造成懷孕時體重超出太多,不僅生產後不容易瘦下來,更會增加懷孕與生產時的風險---如:姙娠糖尿病、姙娠高血壓、難產...等,危害母子的健康!

懷孕時期,要怎樣吃才能獲得母親與胎兒所需的營養素,卻不囤積過多的脂肪,讓母親可以在產後迅速恢復好身材?

1.孕前
研究已顯示:
懷孕時期缺乏葉酸,會造成胎兒神經管缺損而導致畸形。
所以懷孕前補充足夠的B群(尤其是葉酸),對胎兒的神經系統與智能是有所助益的!

2.懷孕第1期:懷孕後~17週
體重建議增加1~2公斤;
飲食與正常均衡飲食無異,僅需增加B群、Ca鈣(每日建議攝取1~2杯牛奶)與鐵質的攝取量。

3.懷孕第2期:懷孕後17~28週
體重建議增加4~5公斤;
熱量需求增加300大卡,需增加1份的蛋白質,其他飲食同第1期。

4.懷孕第3期:懷孕後28週~生產
體重建議增加5~7公斤;
熱量需求增加300大卡,需增加2份的蛋白質,另外鐵質需增加30毫克。

★另外水分與纖維質應補充足夠,以防止便秘發生!
★還有應避免咖啡、酒精、尼古丁(香菸)的飲用!

▲懷孕時期體重增加建議是10~14公斤,反觀國人在懷孕期間體重增加20~30公斤都大有人在!無怪乎產後肥胖的問題是許多女性的夢靨!

如果您是年輕女性或正準備受孕,相信營養師能為您將來的健康與體重把關