糖尿病園地
糖尿病與高血脂症專題 (4)-什麼是脂蛋白又和血脂肪有何關係？ [2003/8/28]
	回覆者：扈春安醫師
	脂蛋白是由蛋白、三酸甘油脂、膽固醇及磷脂質所形成的化合物。有什麼重要呢？因為所有脂質，無論是三酸甘油脂或膽固醇等都不能溶於水，但身體各地方都需要它們。為了要讓脂肪隨血流送達需要的地方，必須要有可溶於水的物質攜帶它們隨血流運送，這物質就是蛋白質。當人體的血脂肪和蛋白質結合後就稱之為脂蛋白，所以血液中沒有純粹的膽固醇或三酸甘油脂，而是脂蛋白。