隨著年紀增長、活動量減少，身體的基礎代謝也減緩，而在新陳代謝變慢的情況下，吃的食物卻沒有比以前少，甚至有些人還會因更年期的情緒波動較大，便以大吃大喝來應付，日積月累的結果，當然體態愈來愈胖…。
更年期變胖的主因：
●新陳代謝減緩：25歲以後的女性，新陳代謝會以每年1%~2%的速率減緩，中年以後，隨著脂肪分解的速度更慢，再加上消耗量也驟減，脂肪自然容易在身體各部位迅速堆積。
●荷爾蒙改變：更年期的發福多為下半身的肥胖，由於荷爾蒙的改變，女性本身的雌激素會下降，身體的脂肪也會重新分布，本來在臀部和肩膀部份的脂肪，會移至腹部，變成所謂的「鮪魚肚」。
●生活作息的影響：許多女性到了一定年齡後，往往就是變得吃多動少，長時間下來，即使吃進去的食量沒有變多，但由於消耗量變少，時間一久，便會形成脂肪堆積。
●胃腸機能改變：女性在更年期之後，由於體質改變、味覺的敏感度會隨之下降，口味會變得愈來愈重，常常不自覺地攝取過多的高熱量、高鹽及高糖的食物。
更年期婦女由於雌激素迅速下降，所以身體需要更多的營養素，以減緩更年期所帶來的各種不適症狀，在飲食上，應以低脂肪、高纖維飲食為主，少吃零食與甜食，蛋白質攝取方面，多吃瘦肉、魚、雞、豆漿和蛋類，減少吃肥肉，攝取適量的維生素，多吃新鮮蔬果，不要偏食或只吃單一食物，才能確保營養均衡；此外，更年期婦女常因自主神經功能失調，不時會出現失眠、頭痛、心慌或心悸…等症狀，這時應減少食用刺激性的食物，如咖啡、茶、酒類等，都應儘量避免。