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回覆者:扈春安醫師 | |||||||
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簡言之,任何能影響體內活動的因素都能影響代謝,常見的包括: 1.運動:影響代謝最劇的因素就是運動,最高可將總熱量升高50倍,代謝速率增為正常的2000%。 2.年齡:新生兒的代謝速率約為老年人的2倍。 3.不同種類的工作:如靜坐能量消耗為100卡/時,鋸木480卡/時.等。 4.不同種類的食物:糖類食物增加約40%,脂肪食物約4%,蛋白質食物增加約30%。 5.甲狀腺荷爾蒙:分沁最大量時代謝速率可增加100%,完全喪失時可低至正常的50%. 6.男性荷爾蒙:可增加10-15%的代謝速率。 7.生長荷爾蒙:可增加15-20%的代謝速率。 8.發燒 9.氣候:熱帶居民的代謝率比寒帶居民低10-20%。 10.睡眠:睡眠時代謝率降低10-15%。 11.營養:營養不良代謝率降低20-30%,所以千萬不要斷食減肥。 其他許多情形,如大病末期會造成代謝速率大幅下降等,以後再詳細討論。 |
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