最近客人常問我：到底要怎麼看熱量？一份到底幾卡?因為又是熱量、又是蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖、鈉.....，看到霧颯颯。你也是一樣看到營養分析表上密密麻麻的文字與數字就投降嗎？其實只要掌握幾個關鍵，你也可以輕鬆看懂營養熱量分析表

營養標示直接顯示1份(這應該最容易看懂)
牛奶1盒290cc，熱量189大卡	燕麥飲1瓶290cc，熱量131.3大卡
一整個包裝有幾份，要了解1小包或1小份的熱量
蛋捲1盒有4條，1盒是2份，所以1份是2條＝171大卡，所以1條的熱量＝171÷2＝85.5大卡	起司餅乾1盒有8包，所以1包97.8大卡
包裝有幾份，熱量直接加乘上去
本包裝有2份，1份熱量101大卡，所以2份就101×2＝202大卡，所以優格1罐200公克，熱量202大卡	本包裝有12份，1份熱量104大卡，所以12份就104×12＝1248大卡，所以豌豆酥1包240公克，熱量1248大卡

這樣是不是一目了然！如果還有問題，歡迎把產品的營養標示表與重量或容量拍下來，再與營養師討論喔∼