據統計，每4人中就有1人會有這樣的文明病「胃食道逆流」，主要是胃酸逆流到食道，所產生的灼痛感，造成胸部燒灼的感覺，也伴隨著喉嚨有異物感、咳嗽、乾噁等。胃食道逆流主要還是飲食不正常導致的，所以還是要先從自身的飲食、生活習慣改善。

• 體重不可過重：肥胖會使腹腔承受較大的壓力，使胃部需要排空時被延遲而無法達成，提升胃食道逆流的發生率。
• 廣告台詞中：喝咖啡、吃甜食，讓你胃食道逆流了嗎？確實某些食物是容易造成的。
  ＞容易增加食道逆流的食物：高油脂、巧克力、酒精等。
  ＞增加胃酸的食物：甜食、咖啡、可樂、牛奶、碳酸飲料等。
  ＞刺激食道、胃壁黏膜的食物：太酸、辛辣刺激、太熱等。
  ＞難消化的食物，如糯米製品、精緻澱粉等會對胃造成負擔，延緩胃排空的速度，胃酸持續分泌，同時澱粉食物會產氣，胃脹氣夾帶著胃酸往上衝。
• 乾濕分離，主要如稀飯、湯麵等容易使胃酸分泌過多，所以避免邊吃飯邊喝湯、喝水的習慣，容易刺激胃酸分泌，若真的想喝湯，可以先喝（半碗），再慢慢吃肉和菜，最後吃主食，這樣可以避免胃酸逆流。
• 養成先吃蛋白質→蔬菜→澱粉類的進食順序，胃裡的消化酵素主要是分解蛋白質食物，先吃蛋白質食物可避免刺激大量的胃酸分泌。
• 除了改善飲食外，睡前2~3小時就避免進食，因為胃排空食物也是需要時間的，除此，睡覺時可把頭部墊高一些，避免胃酸上升。