>>1. 肉鬆
營養標示 |
3湯匙
|
熱量 |
蛋白質 |
油脂 |
碳水化合物(糖) |
鈉 |
20公克 |
91-123大卡 |
5.6-7.6公克 |
3.6-7.6公克 |
6-9公克 |
202-280毫克 |
|
>>2. 海苔
營養標示 |
5束
|
熱量 |
蛋白質 |
油脂 |
碳水化合物(糖) |
鈉 |
纖維質 |
4.3公克 |
12大卡 |
1.8公克 |
0.3公克 |
2公克 |
58.9毫克 |
1.1公克 |
|
這些都是很多家長會讓小孩配飯或當零食吃的,家長們都誤以為沒關係,甚至認為非常好、非常營養,但卻不知道這些加工的高鈉食品,營養價值沒有想像中的多(在加工過程中,大部分的營養都流失了),反而會造成腎臟的負擔,特別是小孩子,器官都在發育中、功能還不成熟,傷害就更顯著,而且熱量也不低,特別是韓式海苔,還會裹上一層油,熱量更高。
韓式海苔 |
1包
|
熱量 |
蛋白質 |
油脂 |
碳水化合物(糖) |
鈉 |
纖維質 |
5公克 |
25大卡 |
1.2公克 |
2.1公克 |
1.3公克 |
36.2毫克 |
1.1公克 |
|
>> 3. 碳酸飲料
營養標示 |
1罐
|
熱量 |
蛋白質 |
油脂 |
碳水化合物(糖) |
鈉 |
330毫升 |
129-159大卡 |
0公克 |
0公克 |
32-40公克 |
20-56毫克 |
|
汽水、可樂、沙士等碳酸飲料。
1. 熱量高、營養價值幾乎是零,也就是所謂的「垃圾食物」,每天來上1罐(330cc),1年會胖6.5 - 7.5 公斤,而且高糖(高升糖指數)的飲料,長期下來,也會增加胰臟的負擔,有發展成糖尿病的風險。
2.鈉含量頗高 (包括0卡或低熱量的),而且1罐還約有60毫克的咖啡因
營養標示 |
1罐
|
熱量 |
蛋白質 |
油脂 |
碳水化合物(糖) |
鈉 |
330毫升 |
0-1大卡 |
0公克 |
0公克 |
0公克 |
30-40毫克 |
|
|