女性一個月中其女性荷爾蒙是起起伏伏在變化的。在月經來潮前一週血中的雌激素會快速降低,造成子宮內膜脫落。就如同抽菸的人突然戒菸的情況。這時當雌性激素快速下降時就會一連串的反應,如水腫、煩躁不安、心情不好、暴飲暴食等。因此此時的水腫或是暴飲暴食,即有可能會使體重上升。